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Pasta Fettuccine - Le Canapaie
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Birra Punta Rossa 33cl - Le Canapaie
Birra "Punta Rossa" 33 cl. Special Strong Ale 7,2 vol. 5,00€ Iva incl.
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Farina di Canapa - Le Canapaie
Farina di semi di canapa Da 5,00€ IVA Incl.

Fettuccine all’uovo

4,00€ Iva incl.

Pasta Fettuccine all’uovo, prodotto in modo artigianale con farina di semi di canapa e prodotti locali di le Canapaie.

Esaurito

Categorie: Farina Pasta e Olio, Pasta Tag: B2C, Fettuccine
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Descrizione

Caratteristiche tecniche

  • Spessore: 6mm circa - Sezione: Rettangolare
  • Ingredienti: Semola di grano duro, farina di grano tenero tipo 1, uova 28%, farina di canapa 9%.
  • Essiccazione: Naturale.
  • Tempo di cottura: 7 min.
  • Abbinamenti: La porosità della sua grana la rendono adatta ad ogni ricetta della migliore tradizione italiana, ottima sia con condimenti delicati, per apprezzare il gusto della materia prima che con sughi più elaborati.
  • Umidità: 12,50% all’origine.
  • Disponibile nel formato: 250g.

Descrizone

Specialità artigianale secondo la migliore tradizione italiana.
I nostri impasti sono fatti utilizzando farina di canapa e antichi grani locali.
Le uova sgusciate al momento, la stesura della pasta, la piegatura delle porzioni in modo manuale nel pieno rispetto delle antiche tradizioni e la successiva lenta essiccazione su telai per un periodo di almeno 24 ore ci consentono di mantenere inalterati tutti i valori nutrizionali delle materie prime.
Il risultato è una pasta dalla grande tenacia alla cottura, estremamente gustosa e digeribile.

Conservazione

In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce.
Prodotto soggetto a calo peso.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100g

  • Energia: 381 kcal - 1609 kJ
  • Grassi: 3,4 g - di cui acidi grassi saturi: 1,0 g
  • Carboidrati: 72 g - di cui zuccheri:2,0 g
  • Fibre: 3,1 g
  • Proteine: 14 g
  • Sale: 0,24 g
Informazioni aggiuntive
Formato

250g, 3 Confezioni

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  • Tariffa speciale: 15€ per isole e località difficili da raggiungere (da verificare con il CAP).
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Vocabolo Largnano, 3B,
06025 Nocera Umbra PG
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